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Schwarzer Foodtrailer als mobile Bar bei einer Veranstaltung, davor Stehtisch und Liegestühle

Ausschankwagen und Bierwagen

Unser Retro-Foodtrailer ist ein fertiger Getränkewagen: Spüle mit Warmwasser für die Gläser, Frisch- und Abwassertank, Platz für einen Kühlschrank und Starkstrom für die Kühlung. Er kostet 11.399 €. Zapfanlage und Getränke bringst du mit.

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Was ein Ausschankwagen braucht

  • Gläser spülen: Edelstahl-Spüle, das Wasser wird direkt im Hahn erwärmt. Frischwasser kommt aus dem Tank, das Abwasser fängt ein zweiter Tank auf.
  • Kühlen: Eine Aussparung für einen Kühlschrank ist vorbereitet. Für Durchlaufkühler und Kühltruhe gibt es vier Doppelsteckdosen und einen Starkstromanschluss außen.
  • Ausschenken: Die große Aufstellklappe öffnet die ganze Seite, die Ablage davor ist die Theke.
  • Abrechnen: Eine Kasse ist eingebaut, hinten gibt es eine abschließbare Tür.
Schwarzer Foodtrailer mit Bar-Folierung, Verkaufsklappe offen, Getränke auf der Theke

Zapfanlage über den Getränkehändler

Wir bauen keine Zapfanlage ein. Das ist Absicht: Welche Anlage passt, hängt vom Bier, von der Menge und vom Fest ab. Viele Getränkehändler und Brauereien verleihen Zapfanlagen mit Durchlaufkühler, liefern die Fässer und schließen alles an.

Kläre vorher die Anschlusswerte der Kühlung. Für größere Anlagen ist der Starkstromanschluss da, kleinere laufen an den Steckdosen.

Edelstahl-Theke mit Spüle und Regalen im Innenraum des Foodtrailers

Als mobile Bar für Cocktails und Wein

Für Hochzeiten, Firmenfeiern und Hoffeste nutzen Kunden den Foodtrailer als Cocktail- oder Weinbar. In die Regale aus Edelstahl passen Flaschen und Gläser, auf der Ablage vor der Klappe wird serviert. Mit Folierung im eigenen Design wird daraus deine Bar.

Für eine Bar zählen vor allem Eis, Kühlung und Spülwasser. Plane den Stromverbrauch von Eismaschine und Kühlschrank vorher.

Weißer Retro-Foodtrailer als Bar in einer Ausstellungshalle

Unser Ausschankwagen: der Retro-Foodtrailer

In Schwarz oder Weiß, immer mit derselben Serienausstattung. Maße und Daten stehen beim Foodtrailer.

Häufige Fragen zum Ausschankwagen

Was kostet ein Ausschankwagen?

Unser Retro-Foodtrailer als Ausschankwagen kostet 11.399 €. Spüle mit Warmwasser, Frisch- und Abwassertank, Kasse, Beleuchtung und Starkstromanschluss sind dabei. Zapfanlage, Kühlung und Gläser kommen dazu.

Ist eine Zapfanlage eingebaut?

Nein. Die Zapfanlage richtest du selbst ein. Viele Getränkehändler und Brauereien verleihen Zapfanlagen und Durchlaufkühler und schließen sie auch an. Strom kommt über die Steckdosen und den Starkstromanschluss, Wasser zum Gläserspülen aus dem Tank.

Brauche ich eine Genehmigung für den Ausschank?

Für den Ausschank von Alkohol bei einem Fest brauchst du meist eine vorübergehende Gestattung der Gemeinde, für regelmäßigen Verkauf ein Gewerbe und je nach Bundesland weitere Erlaubnisse. Verbindlich sagt es dir das Ordnungs- oder Gewerbeamt vor Ort.

Wie viel Getränke kann ich mitnehmen?

Der Foodtrailer hat 680 kg Nutzlast. Darin zählen Kühlschrank, Zapfanlage, Fässer, Kisten und Wasser zusammen. Schwere Fässer stellst du am besten nah an die Achse.

Bierwagen, Schankwagen, Getränkeanhänger

Alle Begriffe meinen einen Anhänger, aus dem Getränke ausgeschenkt werden. Unser Retro-Foodtrailer ist dafür vorbereitet, als Bierwagen auf dem Dorffest ebenso wie als Schankwagen auf dem Weihnachtsmarkt. Für Speisen: Imbisswagen.

Ausschankwagen in Stuhr ansehen

Die Foodtrailer stehen bei uns zum Reinschauen. Bring Fragen zu Kühlung und Zapfanlage mit.

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